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(tXT下载WWW.XshUOTxT.Com) 币绍卿想不出来别的办法。只能把回家的下人派出去。“红办时候也有学问，让自己家的下人和其他三家的下人在一起，一共分成了三组，自己家的下人主要的工作就是监督那三家的下人。
柳绍卿怕呀，怕三家的下人白吃了他提供的食物，又不给他认真干活，只能用这样的手段，他已经想好了，如果三家的下人有个敢耽误事情不干活的，那么明天一早就直接把人给退回去。
到时那不干活的下人，不死也的脱层皮，正好用来震慑其他的下人。
这些个下人加在一起也有一百三、四十人，每家都要留下几个来做事情，自然不会把所有的人都给派出来。分成了三组，在晚上的时候去摸虾去了。
柳绍卿没有听别人的提议，做什么木排，大晚上的放木排出去，是找虾还是找死？白天的时候看看有谁敢把木排给放到海中？
柳绍卿安排人忙碌着，别处的百姓同样也忙碌不停，张忠这两天都没有回家，一直守在前面工地。还不清楚家中已经对柳绍卿四个人动
了。
一个个的火把点起来，挖河的百姓已经换上了休息好的人，在那里卖力地干着，晚上干活容易困，可大家都想轮到晚上，主要是晚上在这边干活的人可以喝点酒，别看是离还不远，可潮气重，加上挖河道的时候土的潮湿，一般人承受不了。
出了一身汗之后很容易着凉，故此晚上干活的人，不仅仅是能喝到点酒，同样轮换着送东西的小娃子也不再送水了，而是送起了汤，汤再不好也比开水强，尤其是里面放的姜，可以当成下酒菜来用。
汤中的菜叶和肉沫就成了晚上干活之人最喜欢的东西，又缓和又舒服，一个个干起来更加的卖力气。本应该是白天的效率比晚上高的情形，让他们给返了过来。
让一些人遗憾的是，不是你想敢晚上的活就能干，三班倒，高强度的工作，到了明天就不是晚上了。而是换成了下午。
“老爷，您是不是饿了？吃点东西吧。”张忠还在四下里走动着的时候，旁边的内院之人就出声问道。
张忠的肚子已经咕咕叫了，停下脚步，说道：“那就吃一些吧，不用太多，否则吃完了会困。”
“老爷想吃什么？这边有用面裹着炸的鱼肉，还有炒的菜。”下人又问道。
“他们吃什么？”张忠一指干活的人。
“别人吃的是饼，老爷。那菜是专门为您做的。”
“哦。那我也吃饼吧，多放点葱花，肉如果太肥的话就少放一些。”张忠不想自己这边摆开来吃。那样的话，好不容易建立起来的威望就会减弱。
但他不知道，他选择的简单。可那边早已经准备好了不简单的东西。至少比百姓们的东西好，发面饼割开，把那煮好的肉，一半肥一半瘦的朵碎了，多放葱花和香菜，塞到饼中。连续做了五个，这才停下来。给张忠送到近前。
张忠没想那么多，接过来就吃。只吃一口就愣住了，扭头看向送饼的人，问道：小宝和鹃鹃也在这边？”
“老爷，您怎么知道的？”这人惊讶地反问了一句，也就是张家的人，换成别的下人敢这么说话早被打死了。
“我怎么知道？我刚才吃的肉夹馍中的肉用了九道工序，有去腥的。有提鲜的，有加香的，还有一种止呕，里面用了十六种调料，让尝着非常的淡，出了小宝和鹃鹃，谁有本事能做出来？
尤其是香菜和葱花，香菜用的全是前面那一点点头的地方，葱花用的是葱白，滴的几滴油也是用香油烧出花橡的油，寻遍整个大唐，绝对找不到第二个地方能做，两个娃子还不睡觉，干什么呢？”
张忠一尝就发现味道不对了，太熟悉了，正是太喜欢吃的那一种，选食材的时候就有讲究，做的时候更不容易，他还没从其他的地方尝到这个味道，这种做法是有儿子和儿媳妇有闲心，从不外传，三水县那水云间酒楼也吃不到，只能在家中吃。
差一点点的火候，差一点点的调料，味道就会变，旁人莫说没机会尝。就是尝了也学不来，这个简单的肉夹馍需要两个人同时来做，各有
。
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